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【食物日-#小番茄🍅🍅】
番茄到底是 #蔬菜 還是 #水果 呢?
在分類上大番茄所含的碳水化合物較低，所以被歸類為蔬菜；小番茄碳水化合物較高，則被歸類於水果。而且兩者所含的營養成分也有所區別，像是大番茄的茄紅素較高，適合煮菜優化茄紅素的吸收；小番茄維生素C較高，生吃可以保留較多的維生素C，但不管哪一種，都是健康的好食物唷！
現在正是小番茄的產季，除了買好吃小番茄外，可以到農場體驗採果，品嚐新鮮爆汁的小番茄。… 更多
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