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黃偉哲, 台南市。 243,709 個讚 · 19,033 人正在談論這個。台南特有種,如你如我,道地原生。
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#恭喜孤味票房破億
#阿嬤十二月二日要來台南發蝦捲了 12/2(三)下午六點,在台南新光影城8樓,偉哲要和阿嬤 陳淑芳Chen Shu-Fang、導演許承傑、製片陳郁佳一起來發蝦捲。數量有限,發完為止,當天 #五點開放排隊領取號碼牌!(✅活動資訊 https://reurl.cc/14Vp7W) #聽說很多人在問好吃蝦捲哪裡找
#偉哲先來分享幾家口袋名單… 更多 來來來,除了知名的周氏蝦捲、阿霞飯店和府城食府、福泰飯桌都有好吃蝦捲外,偉哲再來分享以下店家: 📌陳家蚵捲:這裡不只賣蚵仔,還有蝦捲。「豬網紗」豬腹膜裹住海蝦、滑嫩魚漿加上青豆仁,內餡口感豐富;沾六種炸粉進鍋油炸,外皮酥脆。(安平區安平路786號) 📌府城黃家蝦捲:老台南人一定知道的蝦捲!從最早民族路賣到鴨母寮市場,已經過了五、六十年。黃家蝦捲沒有加魚漿,同樣以豬網紗包裹台南才有的火燒蝦,再加高麗菜、蔥,五香調味,配上醃蘿蔔片,超唰嘴!(中西區西和路268號) 📌淺草蝦捲:國華街邱家小卷米粉旁的淺草蝦捲,裹著荸薺、魚漿、蔥、蒜頭,串起的炸物,是閒逛國華街、正興街時的零食。(中西區國華街三段3號) 📌欣欣餐廳(阿塗師):府城台菜餐廳代表之一。蝦捲用豬網紗包裹,沾太白粉油炸,火燒蝦、豬肉、蔥、大蒜、薑的餡料,保留古早原味。(中西區民族路二段245號) 📌第一家食品專營處:古早味炸物老攤,是熟門熟路老饕的必訪之店。蝦捲美味是必然,可以跟其他一起秤重買。一週只賣六、日兩天,攤前總是滿滿客人,要買手腳要快。(保安市場攤號:2204) 偉哲將口袋名單告訴你們了,現在換你們一起來分享其餘的好店家吧!
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  • 楊小中
    市長林森路地下道重新規劃,摩托車道劃了右轉道,可是沒用,路太小,大家擠在一塊,右轉燈亮時,根本無法右轉