專頁
農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊，期待台灣農業跳脫傳統，以科技+知識加值轉型，發展屬於自己的產業特色。
貼文
食品追溯追蹤系統與農產品產銷履歷不同。產銷履歷是自願性的驗證制度，對象主要是農產品與農產加工品，除可追溯性的要求外，重點在落實良好農業規範的生產基準，並且詳細記錄整體生產過程與使用資材，因此稱為「履歷」制度。 食品追溯追蹤系統對象是特定類別與規模業者，屬於強制性的規定，主要針對食品或加工產品，重點在於記錄產品資訊、批號識別、標記識別、原料（供應商）資訊、產品流向資訊等完整資訊，必須具備連結食品鏈中前一階段與後一階段的能力，以期能因應食品危害事件，快速釐清危害來源，並自市場上快速移除遭受危害的食品。(內文)
超連結 UDN.COM

食品追蹤鏈 找回吃的安全 | 民意論壇 | 意見評論 | 聯合新聞網

食管法修正案五月卅一日經立院三讀通過，新增第九條有關建立食品追溯追蹤系統之條文。未來經中央主管機關公告，特定類別與規模之食品業者，應依其產業模式，建立產品原材料、半成品與成品供應來源及流向之追溯或追蹤系統。
留言