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人造肉技術推廣的主要關鍵除了技術外,還是得克服消費者的心理問題吧!
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試管漢堡肉下月可試吃 142克975萬 | 國際萬象 | 全球觀察 | 聯合新聞網

吃肉不必殺生。一名荷蘭科學家表示,他已成功用試管培育方式,完成人造漢堡肉,下個月將在倫敦一場活動中提供試吃,至於是哪個活動暫時賣關子。這名科學家用母牛幹細胞培養、製造出5英兩(約142公克)的肉,但成本高達32萬5000美元 (約台幣975萬元)。
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