自由電子報 - 茭白筍田養大閘蟹 生態養殖成功

〔記者賴筱桐／新北報導〕大閘蟹生長於水池不稀奇，在茭白筍田長大的大閘蟹，才是頭好壯壯！八十三歲農夫謝德寶種植茭白筍有三十多年老經驗，今年首度實驗將大閘蟹放養水田，與茭白筍共生共存，營造新生態，日前培育成功，預計明年擴大推廣，到三芝遊玩的民眾，可同時享受兩種人間美味。