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陳其邁 Chen Chi-Mai， 高雄市。 572,962 個讚 · 32,081 人正在談論這個。 ⚡緊拚市政 市民專線：1999 市長信箱：https://soweb.kcg.gov.tw/#/report
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天氣漸漸變涼，今天要教大家做一道秋冬暖心料理「#麻油香炒美濃野蓮」。
高雄在地鮮採的野蓮（水蓮），簡單清炒，就很對味喔！
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💡小知識：
全台灣99.9％的野蓮，都來自高雄美濃，美濃地下水水質清澈，養出的野蓮無敵。 除了美濃外，現在旗山地區也有種植野蓮，高雄市每年生產2880公噸的野蓮，產值達3億元，除供應國內市場外，還外銷加拿大、日本等地。
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🥬食材&步驟：
高雄野蓮、台灣豬肉絲、米酒、麻油、薑、枸杞、香菇… 更多 1. 高雄野蓮切好備用
2. 麻油下鍋、加入米酒、薑、枸杞、香菇、台灣豬肉絲
3. 高雄野蓮下鍋
4. 再加幾滴麻油增加香氣
5. 起鍋，完成纖維多多、色香味俱全的「麻油香炒美濃野蓮」
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高通通-高雄Super Go-高雄市政府農業局
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  • 陳其邁 Chen Chi-Mai
    YouTube版本，歡迎幫我們分享出去，一起品嚐好吃營養的野蓮吧！
    https://youtu.be/ptwkkvnGHSo