#白蘿蔔 又叫菜頭<br> 屬於十字花科作物<br> 生長迅速、栽培容易<br> 🤍熱量極低！<br> 👆富含大量維生素、纖維質、水分<br> 蛋白質、脂質、礦物質等<br> 是一項很健康的食材～ －<br> 💡白蘿蔔該怎麼選購呢？… 更多<br> ☑表皮光滑　☑有重量感<br> ☑手指輕彈聲音清脆 －<br> 臺灣北中南都有產白蘿蔔！<br> 雲林/彰化/嘉義/高雄 產量最多💪<br> 頗具盛名的【白玉蘿蔔】<br> 就是高雄美濃的特產唷～<br> 這名稱可是有商標的<br> 只有種在美濃的日本朝陽早生種蘿蔔<br> 才有資格叫「白玉蘿蔔」XD 白玉蘿蔔每年11、12月盛產<br> 😋特色就是整株都可吃！<br> 葉片：可打成汁、汆燙、醃製雪裡紅<br> 肥根：煮湯、生食、涼拌、醃製蘿蔔乾