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鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
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香檬(扁實檸檬) V.S. 金桔 輕鬆分辨！
不再傻傻分不清😏👌 #香檬 #扁實檸檬 原產於臺灣東部及日本沖繩，因為是沖繩縣大宜味村(有長壽村之名)百歲人瑞的日常飲料及食材，日本深入研究發現扁實檸檬相關保健成分與功效，進而成為日本最夯的養生食品。 外觀可以由以下幾點來分辨👀：
➡香檬較金桔稍大，它的外皮不像金桔光滑而顯得粗糙許多，還分布細小凸起微粒。
➡香檬有明顯的肚臍，金桔則為平坦。
➡… 更多香檬有較多種子，這些種子富含極高類黃酮成分。
➡香檬喝起來有濃郁香味、另帶點嗆鼻的酸味，金桔則顯清淡。 香檬在屏東縣已有契作生產200餘公頃，用途廣泛，除了榨汁，還可以入菜，包括海鮮、火鍋、豬腳的沾醬，香檬香腸，也可以熬湯(香檬雞湯、香檬虱目魚湯)，都是令人食慾大開的佳餚🤤
另外加蜂蜜、黑糖、甘蔗汁，調製成茶飲也很好喝哦✨✨ 🍋更多資訊：https://reurl.cc/L1Gk2L . 【購買方式】
屏東縣永信蔬果運銷合作社
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  • 鮮享農YA - 農糧署
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