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鮮享農YA - 農糧署, 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音,且「YA」有欣喜及Yes之意涵,代表著先享在地實在安心攏Yes!
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決戰 #非炒不可之金牌米粉王
🏆12月7日冠軍揭曉!🏆 #百分之百純米米粉
#有機 #產銷履歷 #臺灣優良農產品 ✅100%純米米粉及三章食材,安心安全營養滿分
農糧署北區分署為推廣多元米食消費,以具營養輕食100%在來米製成之純米米粉,
辦理「非炒不可之金牌米粉王」料理競賽💪
資格以北部地區高中職及大專院校餐飲科系學生為對象,須選用具有機驗證、產銷履歷及臺灣優良農產品等三章食材進行料理。… 更多 料理競賽第一階段,專業評審依學生拍攝之料理實作影片,以選用食材、特殊風味及觀看人數等項目,評選出具健康創意之5組高中職學生進入決賽~~ 這5組學生金厲害👍
會作料理又拍影片~實在有用心❤
在這裡跟大家分享各校料理方式及影片,
一起來手作純米料理吧! 【決戰者介紹】 ➡基隆海事
https://youtu.be/vrxLt7NJT9Y
(以自作手工泡菜製作韓式泡菜炒米粉) ➡開南商工
https://reurl.cc/RdD8Mg
(以養生為訴求,製作芋見米粉枸杞) ➡東海中學
https://reurl.cc/Gkl09p
(以學生自製的豆腐乳作為調味,分別料理成中式米粉-乳東海米粉、西式米粉-碳烤豬排佐腐乳米粉) ➡莊敬高職
https://youtu.be/SYmlJKlwi-E
(以牛肉入料,製作泡菜牛肉炒米粉) ➡光復高中
https://youtu.be/iyJQ-yiaCiw
(以在地紫芋、地瓜入料,製作紫芋地瓜絲客家米粉) 想品嚐讓專業評審驚豔不已的絕佳好味純米米粉料理嗎?
想知道「金牌米粉王」得主嗎?
歡迎12月7日來台北希望廣場一同見證唷! 📍台北希望廣場
台北市中正區林森北路和北平東路交叉口
http://www.ehope.org.tw/
圖片
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  • 艾莉絲
    立馬去菜市場買包米粉現學現做趣