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新的真空脫澀技術，完成的脆柿不僅有漂亮外觀，口感也很好。
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脫澀新技術 一番柿不「咬人」 | 雲嘉南 | 地方新聞 | 聯合新聞網
嘉義縣番路鄉農會昨天在柿子節活動發表新產品，包括水柿烘乾脆片及以真空脫澀技術製作的「一番柿」，新技術讓水柿不必再浸泡石灰水，外觀不再是一層灰白，變成漂亮可口的柿子。 - 留言
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