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【伴手美味行銷地方特色 經濟部工業局「一縣市一幸福點心」冠軍名單全出爐】
為推動傳統產業維新計畫,讓更多地方特產能成為行銷台灣特色伴手禮的重要關鍵--由經濟部工業局指導食品研究所、金屬中心與台北市糕餅公會所舉辦的「一縣市一幸福點心」甄選活動,吸引了全台各縣市的烘焙業者報名參賽,超過二個月激烈的初選、複選後,將於7月12日下午假世貿三館的「臺灣烘焙美食展」進行頒獎典禮,將揭曉各縣市的地方代表特色伴手禮。… 更多
回歸在地食材的思考下,許多獲選之烘焙店家在原本的地方特色糕點中加入當地農特產,獨創的巧思讓這些產品的地方個性更為鮮明,如宜蘭三星蔥、新竹香柚、彰化葡萄、台南芒果、屏東櫻花蝦等,更有參賽者將地方文化故事加入糕點中,不僅製作出多元的烘焙產品,更讓美味增添了人文色彩。
各地的得獎作品於7月11日~7月13日一連三天在「2014臺灣烘焙美食展」之「幸福點心主題館」進行展示與販售。此外,本次展期更推出最新潮流趨勢—智慧型雲端票選活動,民眾只要透過智慧型手機掃描QR code即可票選最愛的縣市幸福點心代表,並可獲贈幸福滋味點心乙份。預計送出至少6,000份幸福點心,票選結果將於活動最後一天(7月13日)出爐
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  • Kevin Chang
    請問台北的綠豆椪是那間商家? 可以告知店名跟電話?