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國民健康署, 台北市。 272,390 個讚 · 1,028 人正在談論這個 · 923 個打卡次。國民健康署參與您人生各階段的預防保健💪服務,陪伴在您的身旁💞,手(守)🤚護國民、促進健康,讓健康屬於你,讓我們一起分享健康,分享愛💟
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☃️天氣涼涼,冬至來一碗花生芝麻湯圓紅豆湯真是太滿足啦😋 🙋‍♂️但你知道嗎?每4顆約計100克的芝麻湯圓或鮮肉湯圓(約280~320大卡)就相當於吃進 #1碗白飯的熱量,而且各家湯圓添加之油脂、糖分與鹽等配方不盡相同,熱量有一些出入,建議購買時可多多注意食品包裝上的熱量標示資訊~
  
Q寶今天就來分享🌟健康搭配小訣竅🌟 🔎#無餡紅白小湯圓:
📌湯頭避開濃糖水如紅豆湯或花生湯
📌… 更多改搭配天然的桂圓、枸杞、紅棗或薑汁來提味
📌亦可加入豆腐、少許肉絲和當季蔬菜熬煮食用
  
🔎#包餡甜湯圓(芝麻、花生內餡已含高糖分):
📌建議直接以滾水煮熟食用,不要再額外添加糖或配料
  
🔎#包餡鹹湯圓(內餡含油脂及絞肉,並且已經調味)
📌建議湯頭配料不要再以熱油爆香油蔥酥,並避免用過多調味料烹調
📌加入昆布、紅白蘿蔔、番茄、大白菜、茼蒿、菇類等蔬菜熬煮,再加上青蔥提味
  
#冬至 #湯圓 #社區健康館
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  • Liv Chen
    @{Zing Huang|zing.huang.10} 你看,我的吃法一直都是最健康最棒的:D