專頁
行政院農業委員會漁業署, 台北市。 32,105 個讚 · 2,921 人正在談論這個 · 637 個打卡次。主司全國漁業行政事務,俾制定並落實執行宏觀且具前瞻性之漁業政策,期有效發揮行政效率,解決漁業相關問題,維持漁業持續發展
貼文
🐟了解「虱目魚」的前世今生?! 📲產銷履歷QR碼一掃~
生產者、驗證機構、產地、生產紀錄、包裝日期等資訊帶你看到虱目魚的今生!! ✒進入「食力企劃」的筆下世界,帶你回顧虱目魚養殖歷史、養殖生長環境~牠的前世一目了然! 🎉加碼介紹虱目魚的多樣別稱、營養成分、美味料理祕訣、怎麼挑好魚~讓你吃魚又懂魚~吃魚變得更聰明! 快一起來了解經典臺灣味「虱目魚」的前世今生吧!!
👉 👉 https://pse.is/3utk3f #經典 #臺灣味 #虱目魚 #食魚教育 #產銷履歷 #食安 #安心 #購物 #歷史 #故事
超連結 FOODNEXT.NET

【食聞】QR code一掃便知「虱目魚」前世今生,連郡王都沈迷的漁產好滋味!

提到臺灣美食怎能錯過漁產?尤以府城晨之美必備的「虱目魚粥」,最能彰顯臺灣人對鮮味美食的愛好與講究。臺灣產虱目魚最早可追溯至鄭成功時代,在清帝國的方誌書更將虱目魚記錄為臺灣本地特色海產之一。臺灣不僅養殖...
留言