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國發會，台北市。 104,096 個讚 · 445 人正在談論這個 · 1,088 個打卡次。國家發展策略運籌總部 2015年起，國家發展委員會(簡稱:國發會)將在facebook與大家互動，讓意見溝通與交流更為直接、即時，盼您和國發會一同集思廣益，為台灣擘劃方向。

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【#臺灣飲食檔案故事】來看國宴菜色變化(/◕ヮ◕)/
　　　
📌還記得前陣子 #宏都拉斯總統葉南德茲（Juan Orlando Hernández）訪臺，慶祝臺宏建交80週年慶嗎？在32年前，時任宏都拉斯總統阿斯柯納（Ing. Jose Simon Azcona）抵臺訪問， #李登輝前總統設宴款待，從國家檔案可見，國宴菜色的安排也配合賓客飲食習慣更換，有發現改了哪幾道菜嗎🔍
　　　
📌 #國宴… 更多是國家活動重要一環，也展現飲食文化精粹，比較歷任總統的國宴菜單，早年出現 #龍蝦、#鮑魚等高級食材，自2000年總統就職國宴起，菜色開始結合臺灣 #在地食材與常民小吃，也可看出臺灣社會的政治氛圍及飲食文化的改變👏
　　　
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檔案局：典藏國家記憶官網➡https://www.archives.gov.tw/Default.aspx

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