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行政院農業委員會漁業署， 台北市。 32,105 個讚 · 2,921 人正在談論這個 · 637 個打卡次。主司全國漁業行政事務，俾制定並落實執行宏觀且具前瞻性之漁業政策，期有效發揮行政效率，解決漁業相關問題，維持漁業持續發展
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💡營養鱻知-鬼頭刀篇🐟 漁粉們!照過來
今天要來跟大家介紹的就是小編自己最喜歡吃的魚-鬼頭刀🐟
在小編面前一直以魚排或輪切方式出現的他，原來色澤這麼鮮豔阿~~ 不過大家知道鬼頭刀如何從外觀看性別嗎⁉️
母鬼頭刀頭型較圓 公鬼頭刀的頭型較方尖(如營養圖)💓 而牠到底有那些營養💯… 更多
可以讓美國蘋果的執行長也愛吃的不得了呢⁉️ 跟著營養鱻知作伙了解一下吧!!
鬼頭刀HEN營養🔎
🔎葉酸-幫助胎兒神經管發育，是孕婦補胎好來源🤱
🔎蛋白質-豐富的支鏈胺基酸，是增肌減脂的好幫手
🔎維生素B12-紅血球製造兵、維持神經、腸胃系統完整運作💂‍♀️ 🍴怎樣料理 都好吃！
✔️煎-香煎鬼頭刀魚排 ✔️燒-鬼頭刀燒豆腐 ✔️炸-鹹酥鬼頭刀 #原型食材 #國產 #水產 #營養鱻知 #鬼頭刀 #飛烏虎 #小知識 台灣優鱻~低負擔的鮮美味
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