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行政院農業委員會漁業署, 台北市。 32,105 個讚 · 2,921 人正在談論這個 · 637 個打卡次。主司全國漁業行政事務,俾制定並落實執行宏觀且具前瞻性之漁業政策,期有效發揮行政效率,解決漁業相關問題,維持漁業持續發展
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🔜【貓村主廚料理大賽】開播 闖關完成的🐱小魚貓 & 🐯小肉虎直接進入料理大賽~
到底小魚貓用哪些寶物煮出美味好料呢?快來一探究竟! 第一寶|國民好魚臺灣鯛
紅燒、乾煎、燒烤、魚片煮湯都美味,想補充豐富的蛋白質,就找平價美味的牠!
第二寶|臺灣第一魚虱目魚
安平魚、國姓魚、牛奶魚都是在稱呼牠,全魚各部位都能變身美味小吃(滷魚頭、煎魚腸、煎魚肚、川燙魚皮、虱目魚丸),想到就流口水~
第三寶|天下第一鮮文蛤… 更多
重視水質又超愛乾淨的水產第一名,簡單做成湯就是鮮,加到絲瓜跟蒸蛋中還能讓料理更升級!
第四寶|美味大塊頭石斑魚
不同部位搭配不同料理方式(紅燒、乾煎、清蒸),都能品嚐出細嫩肉值,高檔美味! 快和小朋友一起觀看精彩料理大賽
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