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行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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你還在直接沖水來解凍虱目魚❔
虱目魚只有魚肚才好吃❔
甘安捏~~~❓❓
就讓李婉萍營養師來分享虱目魚正確解凍和烹調方式✔️ 📌提醒大家
解凍虱目魚可先放置冰箱冷藏退冰
千萬不要在室溫下用熱水沖魚
這樣容易滋生細菌、也會讓食物口感變質 虱目魚全身都是寶🎉
乾煎、煮湯、虱目魚丸、虱目魚鬆
都是補充滿滿營養的好選擇
歡迎大家多多選購食用！ #虱目魚全身都是寶
#食農齊心全民安心
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