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青村白皮書-洄游農村計畫, 南投市。 71,512 個讚 · 81 人正在談論這個。尋找年輕夢想的起點 ! 這不是一場普通的比賽 更多精采的故事等著你來接續 ~ 我們是玩真的!! ★2022年第十二屆大專生洄游農村競賽 5/13中午12點報名截止~ 錯過再等一年! 歡迎來訊洽詢細節
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【第九屆大專生洄游訪視】 駐村在葡萄之鄉彰化媽厝社區的「農廢青」
終於在今天輪到他們訪視啦~~
由解決社區在產季後的葡萄藤作為出發點
將葡萄藤製作成各種生活小物
消耗農業廢棄物的同時不忘妝點生活
同時推行「葡萄藤下的餐桌」
將媽厝當季農產農產做成特色菜
苦瓜鑲肉、韭菜羊肉、葡萄燉雞…… 更多
結合社區內空置已久的三合院與葡萄園
大家一起在星空下享用
手藝之好 連評審都讚不絕口呢
究竟他們對於葡萄藤和媽厝食材還會怎麼利用呢?
讓我們期待他們在成果展的發表~~ #農廢青AgriChanger
#葡萄燉雞真的好好吃啊
#一起在厝邊享用媽厝的味道
圖片
留言
  • 翁靖婷
    葡萄藤下的餐桌真的很有氣氛🤤