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- 好客ING 。 47,600 個讚 · 1,200 人正在談論這個。好客ING-客家影音網路平台，於2009年8月正式開站， 數位典藏臺灣客家最珍貴、最精彩、最多元的影像與聲音。
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🗓客庄日誌🗓
🥬月嵋莊韭菜結🥬 陳大廚採用客家菜園種植的青梗韭菜，葉梗較短，顏色也更青翠。利用早期客家人捆柴火的方法，將口感較嫩的韭菜頭包覆起來打成結、水煮了沾醬吃，咬下去彷彿有菜汁跳出來般，口感很脆、韭菜味清雅又甘甜，然一點都不嗆，大人小孩皆愛吃!!!👧👶👩🧒👵🧓 #韭菜結
#月嵋莊
#新竹峨眉圖片
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