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教育電台聲動全世界- 國立教育廣播電臺, 台北市。 73,439 個讚 · 181 人正在談論這個 · 6,952 個打卡次。 ♫官網即時收聽: https://www.ner.gov.tw/programSchedule ♫官網60天內節目回放:https://www.ner.gov.tw...
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節目預告─「人因為愛吃而偉大」
《與美感教育共舞》專訪 樂屋好食 許雅芬 📍播出時間:7/21 14:32
📍線上收聽:http://bit.ly/2XWNrr7
#官網60天隨選收聽 本週的來賓是來自新北市永和區「樂屋好食」的許雅芬老闆。許雅芬老闆本來的專業是醫學工程,在某個契機下,熱愛美食的靈魂,使她毅然決然投身餐飲,在「樂屋好食」這個天地裡,帶給許多人生命的起發。… 更多 餐廳內的食材多半都是許雅芬老闆自己種的,菜單也有別於其他餐廳,而是推出「每日特餐」,也就是有什麼吃什麼,許雅芬老闆說「跟著節氣吃才是對身體最有益」,因此她堅信田裡產出什麼就做什麼,除了對食材的講究外,也看得岀許雅芬老闆對於「惜食」的響應。許雅芬老闆與「樂屋好食」還有哪些動人的故事呢? 歡迎收聽本週的「與美感教育共舞」節目。 (本文文稿由《與美感教育共舞》提供)
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