專頁
歡迎來到國立臺灣科學教育館的官方粉絲專頁。機關電話：+886-2-66101234 台北市士林區士商路189號, Taipei Shihlin 11165
貼文
【食農教育 X 未來廚房】4月份新課程駕到🙌
這次的主角是大小朋友都有點喜歡也有點討厭的蔥！！
氣味強勁的它可是各種美味料理的最佳配角
這次我們要做大阪燒以及蔥味餅乾
千萬不要錯過囉！！ 🍀4月13日 14:00-16:00 蔥的硫化武器🍀 介紹格外品大蔥，說明大蔥的氣味來源，並連結火山、溫泉等意象，引導至硫（S）。
帶學員製作大蔥料理，並講解料理中的科學知識，再結合其他如洋蔥、大蒜等食物，帶學員想像「壓力」的味道。 🤩現場還有10個名額，快來研究蔥的硫化武器~ 想知道更多:http://bit.ly/2FWuyOd
圖片
留言