- 專頁
- 鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
- 貼文
-
🔎 【農產品疑慮解惑小學堂】👌
沒熟的綠番茄可以吃嗎?
來看看安哥小妹怎麼說!
茄科植物如番茄、馬鈴薯等，普遍含有生物鹼，是植物天然的防禦物質。一般以根莖葉等部位含量較高，果實的生物鹼會隨著果實成熟而逐漸消失，故成熟番茄中含該生物鹼之量低，而雖然人體可以有效排除這些生物鹼不受影響，還是建議食用成熟番茄比較好喔! 🍅
✏想看更多👇👇👇
https://goo.gl/Jf1MgG圖片
- 留言
-