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楊文科， Zhubei, Taiwan 。 96,367 個讚 · 8,362 人正在談論這個。楊文科 -竹縣領頭楊 「拚經濟+重文教+享福利+樂安居」 老、中、青、幼通通
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【冬至愛食粄圓】
　
冬至到了，這一年也即將過完了，大家今年過得如何？吃完湯圓又要多一歲了。大家知道早期客家人的冬至祭祀，最大的特色是以「粄圓」來祭拜。在冬至的前一天就會先煮鹹粄圓來吃，冬至早上才會煮甜粄圓來祭拜神明祖先喔！
　
客家鹹粄圓是相當具有特色的民俗小吃。通常鹹粄圓是不包餡的，而是在湯中加入許多的蝦米、香菇、蒜蔥花、芹菜、蒜葉、茼蒿、瘦肉、香菜...等想體驗道地的客家鹹粄圓，歲末年終之時，來竹縣走走玩玩，吃吃在地客家人的傳統美食
　
最後要提醒縣民朋友，天氣冷了，要記得添加衣物注意保暖喔！ #冬至吃湯圓
#要注意保暖喔
#文科關心你
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留言
  • 楊文科
    鄉親的祝福我都有看到了！鄉親們昨天吃完湯圓後，別忘了動動身子，才會健健康康，幸福美滿！