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鮮享農YA - 農糧署， 南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!
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當我們茼在一起🎶🎶
👉冬季出現的好食材
吃火鍋就是愛加這一味、拿來熱炒鹹豬肉好吃、也可以簡單做涼拌。
　
📅茼蒿的產季在12月~5月之間
🔪適合煮湯、熱炒，也是鹹湯、火鍋的良伴。
茼蒿的葉與莖都可以食用🉐熱量極低👍
內含✔胡蘿蔔素✔鐵和鈣✔維生素A、C
　　
🔔該怎麼挑呢？… 更多
🔹葉面完整無破損，無黃葉枯萎
🔹葉肉肥厚鮮綠，無水傷腐爛為佳
🔹茼蒿葉片小的口感較細嫩
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留言
  • 廖佳意
    茼蒿真是火鍋🍲及鹹湯圓的絕配😍😍😍