【釀酒課程規定放寬了 未超過5公升等4大條件合法免罰】<br> https://ec.ltn.com.tw/article/breakingnews/2906007 幾年前我有幾個好朋友做的商業模式，是以網路平台販賣烹飪課程：中西餐、烘焙、甜點課程，甚至是品酒課程，當時我只有一個叮嚀，小心「釀酒課程」不能賣！<br> .… 更多<br> 這是因為在民國97年財政部有個函釋，認為「釀酒課程」是對學員收費，並讓學員在課程結束後能將酒品帶走，這就類似消費行為，不算是自用。而菸酒管理法針對收費的釀酒行為定義是酒類的製造，若未事先申請取得釀酒證照，則構成違法。所以前幾年無論線上或線下都少有這樣的課程開辦（當然偷辦的也不少...）<br> .<br> 不過今天這項禁令正式解除，財政部新的函釋出爐了，只要符合四大條件「不以產製酒品為目的（是以學習釀酒知識為目的XD）」、「每位學員製酒數量未逾5公升」、「酒品由學員自行帶回」、「過程中未使用私酒」時，就可以開辦釀酒課程了！耶～<br> .<br> 在此推薦給各類廚藝學校創業者，又多了一個新產品可以搶市了！ #報名記得揪我<br> #創投律師_黃沛聲Bryan<br> #新創投資_公司營運 👉 立勤國際法律事務所