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【你上次吃菱角是什麼時候？】
　　
最近是菱角產季，因為天氣較暖，產季比往年早了一些。現在比較少地方在販售菱角了，所以有的人可能沒看過這個食物?!😳
　　
菱角有黑乎乎的一對尖角，用工具剝開外殼後，中間就是可以吃的部分了，因口感味道類似栗子又稱「水栗子🌰」。臺灣的臺南官田、高雄左營是臺灣主要產地。今天文章來教大家吃菱角如何避免農藥，順便給沒吃過的人看看它長什麼樣子↓↓ #沒吃過菱角的請自首 #大家怎麼吃？
#你想到的那部電影第2部也即將上映

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吃在地、趁當季：如何安心健康吃菱角?－科技大觀園

在氣溫漸涼的秋季，品嘗熱氣蒸騰的菱角其綿實口感讓人一口接一口。有些消費者會以為「只要去除菱角堅硬的外殼，應該不會有農藥殘留的問題吧?」事實並非如此。避免農藥有撇步菱田噴灑農藥並非噴在殼上，而是噴在水田...

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Jorsh Young
好多年沒吃了⋯自從上過寄生蟲學之後就有了陰影