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台三線浪漫大道, 新北市。 93,254 個讚 · 7 人正在談論這個。台灣桃竹苗有一條客家風情的客家浪漫大道(Hakka Romantic Avenue)台三線,也被稱為台三線客家漫遊走廊,北接新北市,南連大台中市,可與德國中世紀風情的浪漫大道(Romantische Strasse)相互比美。
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【#職人台三線】✨「客家年輕人的故鄉味」 竹東人激推客家烰菜✨
這週台三線小編要帶大家前往竹東,在這個生氣盎然的客家大鎮裡,藏著不少活潑又有想法的客家年輕人喔。😎
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竹東火車站旁的新興文創藝術村,透過重整荒廢閒置的舊鐵路宿舍,並注入在地飲食文化和手工藝產業,讓大家重新認識過去的生活記憶與故事。進駐在竹東新興文創藝術村的客家年輕人-吳界,過去住在橫山,因媽媽是竹東客家人,從小常常回到竹東外婆家玩,與竹東培養出濃厚情感,認為家鄉應由年輕人來守護,畢業後即返鄉投入地方發展,希望創造社區工作機會,推動社區發展,同時讓在地人更喜歡自己的家鄉、留在家鄉努力打拼。
 
吳界運用許多在地的新鮮食材,阿伯自產的稻米及社區媽媽的傳統手藝,再加上年輕人的創意,不用特殊的調味,保留著食材樸實原味,帶給大家滿滿的幸福滋味,希望讓年輕人回來看看故鄉,也讓外地人認識竹東客家庄,及看見竹東的故事,從客家創新美食享受精采的幸福味道。
 
大家是不是也喜歡旅行呢?旅途中的哪些成分是最令你無法抗拒的呢?也許是美食、美景,也許是每次與人的真摯交流,那些回憶總令人別有一番感觸與感動。❤️❤️
 
影片介紹: https://youtu.be/ZUrJwqYBtAs
影片來源:客家電視台
 
舊事生活 Old & Crazy
營業地址:竹東鎮東林路194巷8號
營業時間:上午11:30至晚間20:30(最後點餐19:30)
公休日:每週二
#職人台三線 #台三線浪漫大道 #舊事生活 Old & Crazy
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