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- 行政院農業委員會漁業署， 台北市。 32,105 個讚 · 2,921 人正在談論這個 · 637 個打卡次。主司全國漁業行政事務，俾制定並落實執行宏觀且具前瞻性之漁業政策，期有效發揮行政效率，解決漁業相關問題，維持漁業持續發展
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【鱻覺美食】✨海鱺南瓜濃湯✨
❄真的進到冷冷的冬天了~
小編現在每天早上起床的時候都很不想離開被窩!
這時候來一碗暖呼呼的 #海鱺南瓜濃湯🍲
💖暖胃也暖心~
而且假日一次多做一點
分成小袋冷凍保存可以保存一個月!
早餐午餐晚餐隨時暖呼呼沒問題~😉… 更多
▶材 料：海鱺魚300g、去皮南瓜丁500g、蒜末20g、洋蔥末30g、月桂葉5 片、綜合香料2g、奶油25g ▶調味料：鮮奶油200g、水2600c.c.、鹽10g、糖30g、太白粉40g、奶粉40g
▶作 法：
1⃣先將海鱺魚去皮切丁，放入鍋中煮至熟備用🔪 2⃣奶油至鍋中化開後開小火，放入洋蔥丁、蒜末、南瓜丁炒至熟透，將海鱺魚湯倒入，加上香料月桂葉（用小滷包袋裝入），轉小火煮30 分鐘冷卻備用🧂 3⃣將步驟2 倒入果汁機放入調味料打成泥（材料要均勻打成末）。 4⃣打好的濃湯煮滾後🔥，放入太白粉勾芡即可。
🌟食譜、圖/武展丞（創意海鮮食譜作家） #漁業推廣月刊398期電子版
https://www.fa.gov.tw/cht/PublicationsPubMonth/index.aspx
#冬日暖心暖胃料理
#健康鱻滋味
#小編覺得冬天的被窩最舒服
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張世良
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