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行政院農業委員會漁業署, 台北市。 32,105 個讚 · 2,921 人正在談論這個 · 637 個打卡次。主司全國漁業行政事務,俾制定並落實執行宏觀且具前瞻性之漁業政策,期有效發揮行政效率,解決漁業相關問題,維持漁業持續發展
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【漁業文化】食蟹話家常|漫談蟹文化 PART2️⃣
『公蟹母蟹區分👉看肚肚~~』
 
🦀螃蟹在分類上屬於十足目,
有一對大螯與8隻蟹爪,
有甲殼素為主要構成物質的外骨骼,
此外蟹類一般都有明顯的兩性異形特徵,
雄性有更大的螯,
 
另一明顯的區別是其『腹部』,… 更多
大多數🙋‍♂️ #雄蟹的腹部呈窄三角形
而🙋 #雌蟹的腹部則更大更圓
主要原因之一是雌蟹的腹部有儲藏卵的功能,
 
俗語云:「九月圓臍、十月尖」,
農曆9月吃腹部圓圓的「雌蟹」🔴
10月則選腹部尖尖的「雄蟹」🔺
會是不錯的選擇👍 👍
 
🌟文、圖/李昱鼎(財團法人台灣養殖漁業發展基金會組長)
 
#漁業推廣月刊397期電子版
https://www.fa.gov.tw/cht/PublicationsPubMonth/index.aspx
 
#蟹知識大科普
#公蟹母蟹看肚肚👀
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  • 張世良
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