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行政院農業委員會，台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!

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中秋挑柚有撇步💓品嚐正是好食機
　
　
中秋節快到了! 除了烤肉以外
別忘了品嚐酸甜多汁的文旦pomelo
臺灣國產文旦　果肉充實飽滿👍
8月中之後陸續採收上市
請消費者們多多購買大力支持👏👏👏
　
　… 更多
該怎麼挑選好吃的文旦呢?
臺南農改場報你知!
1⃣油胞細緻、黃綠色
☑果皮較薄、剝開後果肉也比較細緻！
2⃣果形勻稱、短三角
☑果形底部寬、上方較尖　像不倒翁一樣
3⃣用手輕托、要沉重
☑果肉發育充實～水分也較多
　
　
文旦富含膳食纖維～可以幫助消化
如果烤肉吃太多怕太罪惡
別忘了來點柚子清清腸胃
太多柚子吃不完也沒關係～
可以做成果醬或柚子茶！… 更多

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