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- 樂活在農科 (Lohas in PABP)， 屏東縣。 2,472 個讚 · 79 人正在談論這個 · 55 個打卡次。行政院農業委員會農業生物科技園區
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原來是IQF！
我們要提升我們蔬果冷鏈的技術，很多東西不能不了解啊！ https://www.foodnext.net/science/machining/paper/5739339457超連結 FOODNEXT.NET
Costco賣的冷凍蔬果怎麼不會「結歸丸」？靠的就是IQF技術！
很多人曾去好市多Costco買過好大一袋的「冷凍莓果」、「冷凍蔬菜」，既划算、方便、保存期限又長，是好市多的熱銷商品之一。但為什麼～賣場販售的這些莓果、蔬菜不會「結歸丸」，且能保持完整的外觀呢？ - 留言
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