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台三線浪漫大道， 新北市。 93,254 個讚 · 7 人正在談論這個。台灣桃竹苗有一條客家風情的客家浪漫大道(Hakka Romantic Avenue)台三線，也被稱為台三線客家漫遊走廊，北接新北市，南連大台中市，可與德國中世紀風情的浪漫大道(Romantische Strasse)相互比美。
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【#慢遊台三線】✨苗栗三灣　忘不了的客庄好味道😎✨
　
隱身在浪漫山城中的三灣鄉，山明水秀、清麗脫俗，三灣鄉的幽靜與古樸，總讓我想起阿婆的傳統料理。還記得小時候阿婆常用來保養頭髮的苦茶油嗎？苦茶油又為什麼會得到東方橄欖油的稱號呢？而同是柚子品種的白柚和文旦有甚麼不同呢？
跟小編一起走進三灣品嘗白柚的清香，和苦茶油的純淨吧!
快來看看影片幫你解惑📣📣📣
　
料理小常識🗣小編報給你知
【白柚的介紹】 … 更多
雖然白柚不比文旦來得鮮甜，當水果，年輕人也不愛吃，但在地老人家，依然有人很喜歡。尤其入菜後，更是風味絕美，有別於文旦細緻的口感，白柚的果肉就如外型般碩大，但粗壯的纖維，反而增加了咀嚼的時間，更能品嘗到柚子的香氣。
【苦茶油的介紹】
苦茶油經常被類比成東方的橄欖油，原料來自「茶花籽樹」所提煉出來的，橄欖油與苦茶油兩者的單元不飽和脂肪酸含量都很高，對人體健康非常好。
從教師節過後，茶花籽樹越老長的越高，茶花籽的品質也越好‼
　
👉快來跟著小編玩遍台三線吧!!!🚙🚙
　
▶影片來源：客家電視台
▶影片連結：https://bit.ly/2MZabX8
　
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