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賈桃樂JobTaole 勞動力發展署桃竹苗分署, Yangmei, T'Ai-Wan, Taiwan 。 166,154 個讚 · 630 人正在談論這個 · 3,583 個打卡次。賈桃樂是勞動力發展署桃竹苗分署的代言人,台語叫「呷頭路」,除了協助民眾就業,也祝福大家順利呷頭路!
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【精選故事集X名人語錄】
小桃覺得 主廚比我想像中嚴格
當你聽到同事對於你的批評,你會有什麼反應😓
知名餐廳RAW的當家主廚這樣做
……………………
  
他沒有動怒,停頓五秒之後說
「嚴格,是一種標準。
當你覺得這件事情嚴格的時候,你是低估了自己的能力。」
#享受辛苦的過程 #用心吃的出來
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104 Be A Giver_名廚江振誠傳授taker心法:嚴格,是一種標準

年後轉職季,心委曲了嗎?還是邁向更嚴格、但視野更高的舞台?104【Be A Giver】訪談RAW餐廳三位廚師,他們談到:用手搓鹽,怎麼搓都搓不細,一週後,手流血了;做甲殼湯,必須花很大力氣才能壓榨到一滴不剩,不但手流血.....
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