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【五味雜陳是哪五味？】「事情發展成這樣子，內心實在五味雜陳......」
「我也不知該作何感想，但至少我知道五味是哪五味。」
「......」
　　
人的基本味覺有五種，「辣味」不是一種味覺而是痛覺，而除了酸甜苦鹹之外第五種味覺「鮮」是最晚被發現的，就像動畫 KERORO 軍曹裡面的 DORORO 兵長一樣常被忽略......？ #有沒有五味都有的料理啊？ #Keroro小隊也是五位呢
#酸甜苦鹹鮮

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五味雜陳哪五味？不是辣就對了－科技大觀園

中式料理講究色、香、味俱全，一般認為所謂的“味”，包含了酸、甜、苦、辣、鹹，但嚴格說來，辣並不算味道，而是口腔黏膜的痛覺。不過人的基本味覺的確有五種，第五味，是鮮味，也就是味精的味道。味精是天然胺基....

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黃添福
「辣味」不是一種味覺而是痛覺.那喜歡吃辣的一定皮在癢!