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新移民的娘家。 31,874 個讚 · 28 人正在談論這個。移民署是新移民的「娘家」。我們願意服務所有新移民家庭，成為新移民值得依靠的「家」。
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【米其林一星澳洲型男主廚 融合台灣在地食材發揮創意料理】 來自澳洲的主廚Kai年紀輕輕才28歲
就已經成功帶領餐廳進入亞洲前50大
更獲得米其林餐廳一星的榮耀 2014年來到台灣的Kai之前是台灣知名餐廳的三大主廚之一
16歲就投入餐飲界的他曾待過雪梨第一的餐廳
一路從基層做到二廚、甜點主廚
也曾到過西班牙、挪威一星等餐廳 … 更多
經歷豐富亮眼的他來到台灣後愛上台灣文化
許多獨特而豐富的食材更是激發他料理的創意
更運用台灣在地食材融入不同作法與喜好
這些突如其來的靈感讓他的料理更令人驚艷 想讓更多台灣人體驗到澳洲家鄉的美味料理
Kai更投入了以澳洲精釀啤酒為主打的餐廳
堅持以新鮮食材與充滿創意的料理方式打造摩登澳洲餐點 https://youtu.be/MYH5NfwDMj8 我們一家人YouTube https://goo.gl/ByX6KM #三立新聞台 每周日1400-1500首播 隔週六1500-1600重播
#三立INEWS 每周六日1100-1200 2000-2100 #澳洲米其林一星主廚
#運用台灣食材的創意澳洲料理
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  • 正中書局
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