專頁
行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
貼文
農賀小學堂－惜食材 > 減廚餘 > 護臺灣 大部分物品都垂手可得的時代
每天都會產生大量廚餘及廢棄食品 ❌
現在更有個超強大的病毒－非洲豬瘟
正虎視眈眈的盯著我們豬豬 🐽
快跟我們一起加入「惜食運動」
愛惜食材 💟 減少廚餘 💟
降低感染非洲豬瘟風險 💟… 更多
怎樣才是惜食餐廳 ❓
❶ 主動說
願意提供客人餐點內容的資訊
❷ 可以選
可讓消費者減少主食分量/特殊食材
❸ 可打包
鼓勵客人吃多少點多少吃不完便打包
❹ 吃在地
60%以上食材為臺灣生產製造
❺ 吃格外
使用格外品/不分級食材
❻ 惜食材
善用食材 減少浪費
❼ 零浪費… 更多
圖片
留言
  • 葉瑞清
    養豬🐷鴨……任何的生物，請自行解決，別用（廚餘哦）也請別抗議哦看不見啦、（不接觸）沒錢買“刺”料，是你家的問題，想借錢，可以啊，稅率先簽名蓋好章~台灣人的養殖戶，不存于……廚餘的利用而已啦