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移民署 NIA, 台北市。 24,380 個讚 · 152 人正在談論這個 · 661 個打卡次。全國各縣市設有服務站,為民眾辦理入出國手續,並在各國際機場及各港口設有入出境旅客服務站;且為服務海外僑民,本署在海外設有二十八個工作組,辦理入出境諮詢、服務事項。
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新住民交流平臺-多元文化
【透明的浪漫、思念的米香味】 透明的浪漫,這實現在越南的米紙上,由婦女將白米磨爛,用巧手做成米漿,再物盡其用地將殼鼓燃燒,作為蒸米紙的爐火, 從裊裊白煙中,片片成形的米餅,被一一攤在艷陽和風下曬乾,經由大地孕育、纖手植磨、熱火炊蒸到日曬風乾,讓這由最純樸老實的白米,所幻化出的 米餅,成為一道道變化無窮的美食。… 更多 就像從米餅變化而來的生春捲,在自然陽光與和風輕撫乾燥後所產生的薄米餅中,包著以鮮綠蔬菜搭 配豬肉片或鮮蝦、米線的爽口鮮香內餡,再沾以魚露為主,佐以蒜頭、辣椒、醬油、糖、檸檬汁製成的沾醬,從口中傳來的清爽嚼感與酸甜中微帶著魚鮮香辣 的醇美風味,讓這道樸實的料理,從堅硬的米粒,磨成粉,添入甘甜的水,合成白皙的米漿,歷經擔挑、水井或石磨到日光與微風的照拂,傳遞出米食中更深 層的浪漫風情。 新住民交流平臺
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圖片來源:Dana Chiu
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留言
  • 樺樺 吳
    @{許字聰} 米餅超特別的 也很好吃