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TRICK or TREAT ❓ 不給糖🍭就搗蛋😜
 
👆是萬聖節主要的活動之一,糖果在一層層的甜衣包裹之下,帶來了視覺、味覺的享受外還可以帶來某一部分心裏的滿足感,但要注意甜衣外表下同時也隱藏著甜蜜的毒藥🧟。
 
高果糖漿(High-fructose corn… 更多 syrup、簡稱HFCS)同時也稱為高果糖玉米糖漿,是玉米澱粉酶水解後,將一部份的葡萄糖轉化成果糖,製成一種水溶液狀的甜味劑,常用於製造糖果、糕點、餅乾、汽水、冰淇淋等食品。
 
通常果糖的甜味劑無法帶來飽足感,因而會去找其他食物食用,而造成肥胖問題,另外果糖類的甜味劑容易在肝臟代謝的過程中產生中間產物「腺嘌呤」,嘌呤也稱為普林,最後會代謝成尿酸。如果攝取過多的甜味劑,會讓身體脂質代謝異常,引起痛風和腎結石,甚至在2015年的研究證實果糖類的甜味劑跟糖尿病、血脂肪、血壓、痛風、癌症和老人癡呆等有關連性。
 
當有小孩來敲門🚪問說TRICK or TREAT ❓ 不給糖🍭就搗蛋😜,記得要適量給,不然吃太多不僅僅蛀牙,也真的變成對身體惡作劇。
 
#萬聖節快樂
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甜蜜的毒藥-科技大觀園

高果糖漿(High-fructose corn syrup、簡稱HFCS)亦稱高果糖玉米糖漿,是玉米澱粉酶水解後,將一部份的葡萄糖轉化成果糖,製成一種水溶液狀的甜味劑。HFCS依其果糖含量可分成HFCS55 (55% 果糖、42% 葡萄糖)與HFCS42 (42% 果糖、53% 葡萄糖)...
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