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漁業廣播電臺, 高雄市。 20,801 個讚 · 2,046 人正在談論這個。「發展漁業、服務漁民」提供你我更多漁業狀況或氣象情報。
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【好文分享】
水產海鮮是餐桌常見的食材🐟🦀🦐🦑
國立台灣海洋大學食品科學系蕭泉源名譽教授👨‍🏫要來教大家如何在夏季高溫溼熱天氣🌡️透過3C1Q小撇步挑選水產品🧐
#清潔 #防護 #低溫 #快速處理
https://tw.news.appledaily.com/l…/realtime/20180819/1414022/
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夏日防食物中毒 水產保存把握3C1Q | 蘋果日報

台灣四面環海,魚類是餐桌常見的食材,但夏季高溫溼熱,食物中毒事件時有所聞,海洋大學食品科學系名譽教授蕭泉源指出,不新鮮的魚類容易引起組織胺中...
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