專頁
科技部, 台北市。 46,871 個讚 · 32 人正在談論這個 · 6,759 個打卡次。科技部臉書專頁主要為介紹科技政策及分享科技成果。
貼文
#漫話科技
  
雞蛋、鴨蛋、鴕鳥蛋,有大有小,可是你知道嗎,不同的卵生動物,蛋殼的結構和性質也大有學問🤔
  
蛇類、龜類的蛋殼是一種由➡蛋白質與礦物質⬅所結合的複合性材質。
  
✔蛋白質的優點為柔軟而有韌性,缺點為強度稍差;✔礦物質的優點是能提升蛋殼的強度,缺點是會讓蛋殼變得易脆,只有兩者結合才能讓蛋殼兼具韌性與硬度,在面臨外在環境的各種衝擊時,更具適應力💪。同時蛇蛋與龜蛋的殼厚度僅約1⃣… 更多毫米厚,且為多層結構。一般最外層是以生物礦化後的角質蛋白為主,質地稍堅硬,具基本的保護功能;中間與裡層則以纖維化的角質蛋白為主,但以垂直交錯與平行的方式編織成型,可能可以增強韌性,使外力難以刺穿或撕裂。
    
由於演化及生物的習性,造成了爬蟲類與鳥類的蛋殼有截然不同的特性:
  
🥚蛇類的蛋殼最軟,且富延展性,能夠堆疊在一小空間中。
  
🥚龜類的蛋殼則稍具硬度,但不脆,與龜類下蛋的習慣是掉落在坑內有關。
  
🥚壁虎的蛋殼,初生時如皮革般柔軟有韌性,但隨時間逐漸硬化,使其能安全地藏匿于縫隙中。
    
本漫畫補助國立臺灣大學科學教育發展中心製作
CASE 臺大科教中心
  
🔎參考資料:
【蛋殼不簡單】
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/SnK0.htm
圖片
留言
  • 楊曜嘉
    看完之後覺得這些蛋蛋們好痛啊 XD (咦?)