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- 行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。
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🤣生活農達人-茼蒿們同在一起 冬至的時候大家都有吃湯圓嗎
如果你吃的是鹹湯圓~
那一定不能缺少這一味啦👇 茼蒿的產季在11月~3月之間
適合加進雞湯、排骨湯煮湯或用大火快炒
依照品種分成了
🔸大葉茼蒿(又稱圓葉茼蒿)… 更多
葉厚寬大 嫩枝短又粗 纖維少 產量高
🔸小葉茼蒿(又稱細葉茼蒿、山茼蒿)
葉片裂葉像鋸齒狀 香味濃 嫩枝細
粉絲們喜歡吃哪一種呢? 茼蒿的葉與莖都可以吃
含有豐富的✅胡蘿蔔素✅粗纖維
✅維生素A和C✅鐵✅鈣
而且他熱量很低
吃多了也不用怕胖 那要怎麼挑比較好呢？
記得下面兩個步驟
🔺葉片翠綠沒變黃
🔺山茼蒿葉片小的口感較細嫩 💛茼蒿們就在這裡
👉https://goo.gl/6csBvj
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Pei Yun
有沒有意願教高年級的小學生來認識蔬果魚肉的相貌，同時與營養成分的結合與攜帶?
