專頁

科技大觀園，台北市。 70,490 個讚 · 643 人正在談論這個 · 11 個打卡次。科技大觀園是充滿科學知識的寶庫，我們用有趣、容易懂的方式介紹科普知識和時事！知識就是力量！【科技大觀園】Q博每天幫你補充科學能量！有 IG、YouTube，訂閱追蹤追起來！

貼文

【微波葡萄為何會產生火花？】 ※請勿輕易嘗試，這實驗可是犧牲了12台微波爐。上次科技大觀園聊不能放進微波爐的東西，其中一樣就是葡萄，但為什麼葡萄不能放進去，最近終於有科學家給他仔細研究個透。
　　
主要是因為富含水分與電解質、葡萄般大小、球狀這三個特性，因此有相似特性的東西也會有類似現象，例如櫻桃、鵪鶉蛋......，詳細請看報導內容，要是名詞的壓力太大也可以只看葡萄冒火的影片↓↓
#地獄炸葡萄 #這真的很閃 #留言還有補充

超連結 INSIDE.COM.TW

葡萄進微波爐迸電漿閃光！最新論文解答原理 - INSIDE

剖半但皮還相連的葡萄之間也會迸出火光，不小心可以會引起火災的。雖然這個葡萄冷知識已經流傳一段時間，但到最近才有論文探討發生的原理，並刊登在 PNAS 上。標籤: 葡萄, 論文, 火, 微波爐, 科學, 電漿

留言

科技大觀園
附上影片解說(開字幕，可自動翻譯中文)
https://www.youtube.com/watch?v=wCrtk-pyP0I… 更多
原出處
https://www.sciencemag.org/news/2019/02/why-sparks-fly-when-you-microwave-grapes