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教育電台聲動全世界- 國立教育廣播電臺, 台北市。 73,439 個讚 · 181 人正在談論這個 · 6,952 個打卡次。 ♫官網即時收聽: https://www.ner.gov.tw/programSchedule ♫官網60天內節目回放:https://www.ner.gov.tw...
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有沒有人料理時「鹽」和「糖」傻傻分不清楚?
是不是也不知道到底糖是「融化」還是「溶解」呢? 從科學的角度來看,廚房就像是一個動手實驗的地方,每道美食,隨著不同的食材、不同的調味料,不同的配方比例,就會產生不同的實驗結果。  教育電台全新節目《酷客科學道館》將於7/2 中午12:30開播,第一集就要帶大家來看看廚房的科學喔:https://bit.ly/2N9RHQ2
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