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糖度計是利用光的折射原理進而測量溶液內的糖濃度，利用簡單的糖度計分析市面上常見的飲料，結果會如何呢？或者是否有其他更好的方式去測定水溶液中的糖份濃度呢？
研究糖溶液與光的折射關係↓↓↓超連結 NTSEC.EDU.TW
燈「糖」入視─糖性質的測定 - 臺灣網路科教館
為了讓添加了糖的飲料喝起來更健康，我們藉由實驗更深入的了解糖的糖度、糖的熱量，也了解到甜度是一種感覺，真正與熱量有關的是糖的濃度。我們藉由討論糖度計的原理，嘗試自製了「簡易折光式糖度計」和「旋光儀」，... - 留言
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