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- 王婉諭。 127,511 個讚 · 11,681 人正在談論這個。「我們一起勇敢，照亮孩子的未來」
立法委員 王婉諭
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「開放美豬美牛之前，請先把這些問題說清楚！」
蔡總統今日下午舉行記者會，宣布開放美豬美牛，未來也將鬆綁瘦肉精豬肉、放寬 30 月齡以上美牛進口。
在貿易戰和疫情的框架下，這或許是符合國家總體戰略發展目標的決定，也能進一步強化和自由陣營夥伴間的連結。
然而做為一個立委、同時也是一位母親，對於這樣的政策開放不免有些憂慮。我必須提出以下幾個問題，希望政府更完整闡述政策方向。
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今年六月，時代力量黨團曾經向農委會索資，希望能拿到台灣針對萊克多巴胺（俗稱瘦肉精）的研究評估計畫。但當時農委會的回覆是， 2016 年的研究方法不夠周延無法採納，2017 年起依據立法院所通過的預算決議，為避免政府預算替相關肉類產品安全背書，防檢局不再執行瘦肉精的相關試驗計畫。
然而，今天蔡英文總統以及行政院的說法，卻是仰賴衛福部2019年所做的風險評估計畫。我想問的是，如今這份計畫在哪？
當我們致電衛福部希望能夠取得這項評估報告的詳情時，卻得到推三阻四的結果，衛福部甚至回覆只有「高層」才知道這份報告的內容。這種攸關國人食安的重要評估報告，應該公開資料，才能說服民眾政府是做過十足的準備，才開放美豬美牛的進口。
另外相關部門也沒有明確說明，是否開放瘦肉精含量較高的內臟。剛剛致電農委會後，聯絡人也僅透露「開放項目跟標準，仍待後續談判內容」。
對此，我們也呼籲政府部門應該清楚表明態度，說明開放內臟是否已成為選項之一。尤其國人食用內臟的習慣本就和他國有別，開放後應考量是否訂定更嚴謹的標準？前述衛福部的報告是否有依據國人飲食習慣進行風險評估？
平心而論，國人對於牛跟豬的飲食習慣不同，我疑慮的是，在現有標章本就不夠明確的現況下。即使政府一再宣示會對進口豬牛做出標示跟標章，產地辨識對消費者來說仍有困難。
更別說國人時常飲食的加工品項，包括罐頭、絞肉、夜市攤販所賣的香腸，亦或是孕婦常會攝取的月子餐，都經過層層加工，政府應該詳細說明如何能做到清楚標示，以確保國人的健康安全、避免民眾恐慌。
在國際情勢的劇烈變動下，我們當然支持符合整體國家利益的相關政策。但美豬美牛的議題經歷多年的討論，本就存在許多沒有被解開的疑慮。過去民進黨在野時，也因此曾多次反對開放。
我認為，即便時空背景不同，蔡政府仍應明確回應民眾和產業界的疑惑，才能真正保障國人權益！
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柯秉劭
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