指揮中心今天決定將三級警戒延到7/26，不過在全國人民團結防疫的努力下，疫情確實有趨緩。所以從7/13起，將啟動 #適度鬆綁 的模式。其中，也適度開放餐飲場所內用，給苦撐的餐飲業者一點喘息空間。<br> 　<br> 為了協助業者做好防疫管理，指揮中心與經濟部也提出 #餐飲防疫指引，地方政府也還能因地制宜，視各種情況再加嚴管制。以下有 #三個管理，為了防疫請大家多多配合。<br> 　<br> #人員管理… 更多<br> 商家業者要做好員工健康管理，包含明確造冊、分流上班、健康監測、也要使用台灣社交距離APP；顧客要有實聯制、用餐至少距離1.5m、管制人流和容留數、百貨美食街用餐區人數不超過總座位數的1/2。<br> 　<br> #場所管理<br> 座位裝隔板、設梅花座、間隔1.5m；營業場所要定期清潔消毒，增加公共設施消毒頻率；同仁除了口罩外，外場加戴面罩，內場加戴帽子。<br> 　<br> #服務管理<br> 供餐方式調整為個人餐、市場夜市不可試吃及邊走邊吃；鼓勵非直接接觸的付款方式；若出現確診者，除配合疫調、暫停營業至少3日外，恢復營業11日內，餐廳百貨賣場美食街也暫停內用。<br> 　<br> 💡防疫指引可參考<br> https://www.economic-news.tw/2021/07/market.html