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#清酒粕的不老秘密 Part 2 擁有纖細雙手的年邁釀酒師
揭開了清酒粕保養研究的序幕
這「酒的精華」究竟如何打造呢？
🔎什麼是清酒粕(ㄆㄛˋ)?
自「芳釀社」起，台酒已有百年的清酒釀造史
清酒粕是在釀造清酒時過濾出的乳白色物質… 更多
擁有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分
10年前推出的埔里清酒粕甚至引發排隊搶購熱潮！
🔎清酒粕是如何產生的？#點圖看多道工序
為萃取可用做肌膚保養品原料的清酒粕精華
需要相當大量的清酒粕，層層處理、滴滴珍貴
自產自用、從源頭把關的高品質清酒粕
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⚜不老的秘密
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