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行政院農業委員會漁業署, 台北市。 32,105 個讚 · 2,921 人正在談論這個 · 637 個打卡次。主司全國漁業行政事務,俾制定並落實執行宏觀且具前瞻性之漁業政策,期有效發揮行政效率,解決漁業相關問題,維持漁業持續發展
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🌏農賀小學堂–創新台灣鯛 外銷有一套 👍臺灣鯛是我們重要的養殖魚種<br> 可是在外銷上限制使用一氧化碳保色<br> 反而使新鮮魚肉褐變 太可惜了~新鮮的魚肉變不新鮮了~😯 💡經過一再努力,引進了天然保色技術<br> 讓魚肉無需使用一氧化碳就能完整保色囉 透過量化製成,大幅提高生產速率達35.7%<br> 並降低加工作業人力達20%<br> 每年預計可提高5-10%的產值喔 除此之外,更完成冷燻臺灣鯛魚片的新商品唷<br> 在外銷上更深獲美國、日本、韓國…等國家的青睞✨ 粉絲們可以趕快嘗鮮唷~ 🌟更多資訊可以從傳送門連結👉https://goo.gl/Sr3JkY<br> 🌟即時收到農業資訊請加入農委會LINE帳號👉https://goo.gl/hHmhUJ #農賀小學堂 #臺灣鯛
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