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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《解密！醃漬物裡都加了什麼料？》
吃豬排配甜漬黑豆、吃臭豆腐配台式泡菜，
喜歡這些醃漬物的粉絲請按讚！(小編個人超愛黑豆~~)
但你可想過醃漬物裡的鹹、甜、酸味都從何而來嗎?
加了這些添加物有什麼作用呢?
考考粉絲：醃漬物裡通常會加些什麼？
A. 食鹽 B. 糖 C. 食用醋 D. 以上皆是
認識醃漬物>>https://goo.gl/sSdgiB
延伸閱讀：自己醃製食品很安全？>>https://goo.gl/DLuJMF
#食藥署 #醃漬物 #醬菜 #泡菜 #加了什麼 #適量吃
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留言
  • 食用玩家-食藥署
    自己醃製不見得比較好，某些成分用料稍有失誤，就會像小編的醃蘿蔔長出草綠色的奇怪菌類(一直醃出人類新發現的胖小編)