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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《蛋知識隨堂考！你答對了嗎？》
蛋可是日常食物之一，關於它的謠言可不少呢！
這邊就來一次解答清楚~大家不要再被騙囉！
考考粉絲：蛋白與蛋黃交界處產生的灰綠色物質是什麼？
A. 氧化鐵 B. 硫化鐵 C. 葉綠素
吃全熟蛋最安全！>>
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延伸閱讀：茶葉蛋的硫化鐵有毒？>>https://goo.gl/qEkQKf
#食藥署 #蛋 #隨堂考
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